Recetas de Cocina: BAÑO PARA TORTA DE SHORTENING VEGETAL

Recetas de Cocina: BAÑO PARA TORTA DE SHORTENING VEGETAL
Perdón por no publicar nuevas Recetas de Cocina estos días. Hoy les dejo la Receta de un baño para tortas que sirve para decorar tortas de manera elegante. Debo agradecer a Maria José y a Wilson por haberme permitido publicar una foto de la torta que les hice para su casamiento.

INGREDIENTES
200 gr de Shortening vegetal
1 kg de azúcar impalpable
1/2 taza de agua


MODO DE PREPARACIÓN
Colocar todos los ingredientes en un bowl y batir hasta que la mezcla se torne homogénea. Al principio les va a parecer que el agua no se mezcla, pero con un rato de batido lo hace. Esta cantidad rinde para bañar una torta mediana, esparciendo con espátula y decorando con manga. Puede darse color con colorantes vegetales.


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